1.招標(biāo)條件
本招標(biāo)項目七一七所職工食堂勞務(wù)外包服務(wù)項目,項目業(yè)主中國船舶集團(tuán)有限公司第七一七研究所,招標(biāo)人為中國船舶集團(tuán)有限公司第七一七研究所,招標(biāo)代理機構(gòu)為中招工業(yè)發(fā)展(北京)有限公司。項目已具備招標(biāo)條件,現(xiàn)對該項目進(jìn)行公開招標(biāo)。
2.1項目名稱:七一七所職工食堂勞務(wù)外包服務(wù)項目
2.2項目編號:ZC25G270119
2.3招標(biāo)范圍:通過公開招標(biāo)的方式,選取1個中標(biāo)人負(fù)責(zé)七一七所職工食堂勞務(wù)外包服務(wù)項目。
2.4項目概況:
2.4.1基本情況
1.廟山園區(qū)職工食堂。位于武漢市江夏區(qū)陽光大道717號,2層建筑面積約2777㎡,一樓為加工區(qū),二樓為開餐區(qū)。一樓廚房共有灶臺9臺、蒸飯柜4組、獨立素食摘洗間、獨立素食切配間、獨立葷食加工間,摘洗、切配等進(jìn)行了區(qū)域劃分并設(shè)有獨立白案間。2樓開餐區(qū)設(shè)有16個售賣檔口,2樓就餐區(qū)共有73張圓桌、730把座椅。目前日常就餐大致人數(shù):早餐約900人、中餐約1000人、晚餐約700人。
2.武大園區(qū)職工食堂。位于武漢市洪山區(qū)武大園路16號,建筑面積約1160.7㎡,分為開餐區(qū)和加工區(qū)兩個部分。操作間共有電磁爐灶3臺、電蒸柜1組、電磁湯爐1臺、獨立素食摘洗間、獨立素食切配間、獨立葷食加工間、獨立白案間;開餐區(qū)設(shè)有5個檔口,就餐區(qū)共有30張圓桌、300把座椅,日常就餐大致人數(shù):早餐約250人、中餐約270人、晚餐約200人。
2.4.2服務(wù)內(nèi)容
1.中標(biāo)人提供職工食堂人員勞務(wù)外包服務(wù),根據(jù)招標(biāo)人要求負(fù)責(zé)廟山園區(qū)、武大園區(qū),早、中、晚職工工作餐(含加班餐)的現(xiàn)場制作、售賣服務(wù)及食堂區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)及管理。
2.根據(jù)用餐人員數(shù)量,為招標(biāo)人定制食材采購計劃和菜譜。
3.中、晚餐供餐方式為小碗菜、蓋澆飯、套餐、面點等形式。早餐現(xiàn)場制作饅頭、包子及各類面條等面點;稀飯等稀食;豆?jié){等飲品;面窩、豆皮等漢味特色小吃等。
4.根據(jù)招標(biāo)人要求,提供廟山園區(qū)會議接待工作餐服務(wù),包括餐食制作、定制食材采購計劃和菜譜訂制。
5.中標(biāo)人需具備成本控制能力,負(fù)責(zé)食堂食材加工(含水、電、氣的使用)及售賣環(huán)節(jié)的成本控制,需嚴(yán)格把控原材料的計劃和使用量,在保障中標(biāo)人需求及供餐質(zhì)量的前提下,嚴(yán)控浪費。
2.4服務(wù)地點:
2.4.1廟山園區(qū):江夏區(qū)陽光大道717號;
2.4.2武大園區(qū):東湖高新區(qū)武大園路16號。
2.5服務(wù)周期:本次擇優(yōu)選定一家職工食堂勞務(wù)外包服務(wù)商,簽訂2年服務(wù)合同。合同期滿前2個月由招標(biāo)人組織對上周期服務(wù)商的服務(wù)情況進(jìn)行綜合評價,招標(biāo)人有權(quán)根據(jù)綜合評價結(jié)果決定是否續(xù)簽一個周期的合同,最多續(xù)簽1次。
3.投標(biāo)人資格要求
3.1資格要求:
3.1.1投標(biāo)人是在中國境內(nèi)注冊,具有獨立法人資格和相應(yīng)經(jīng)營范圍的餐飲服務(wù)企業(yè),且無外資背景或股份(包括港、澳、臺地區(qū)),提供營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及承諾函(格式參考附件2)。
3.1.2投標(biāo)人需具有相應(yīng)的經(jīng)營餐飲行業(yè)工商營業(yè)執(zhí)照,并在有效期內(nèi),并具有取得相應(yīng)食品經(jīng)營許可證。
3.3信譽要求
3.3.1投標(biāo)人須遵紀(jì)守法,在以往餐飲經(jīng)營管理中無重大食品安全衛(wèi)生、違法違紀(jì)等不良記錄,提供書面承諾加蓋單位公章(格式參考附件2)。
3.3.2未被列入“信用中國”網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人、政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單和“中國政府采購”網(wǎng)站(www.ccgp.gov.cn)政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單(提供承諾函(格式參考附件2)或信用中國和中國政府采購網(wǎng)站截圖)。
3.3.3 投標(biāo)人不得存在下列情形之一,提供書面承諾加蓋單位公章(格式參考附件2):
(1)被責(zé)令停業(yè)的,暫扣或吊銷許可證或營業(yè)執(zhí)照的;
(2)財產(chǎn)被接管或凍結(jié)或申請破產(chǎn)的;
(3)在最近二年內(nèi)有騙取中標(biāo)或嚴(yán)重違約的;
3.4其他要求
項目負(fù)責(zé)人具有職工食堂服務(wù)管理工作3年及以上經(jīng)驗(提供承諾函格式參考附件2及相關(guān)工作經(jīng)驗證明材料)。
3.6聯(lián)合體投標(biāo)
本項目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
4.資格審查及正式投標(biāo)人的確定方式
4.1 本項目采用資格后審方式,資格審查于開標(biāo)后進(jìn)行;
4.2 審查方法:本次資格審查采用合格制,凡符合資格要求的投標(biāo)人均通過資格審查。
5.招標(biāo)文件的獲取
5.1、招標(biāo)文件發(fā)售期:2025年3月27日至2025年4月3日,全天(北京時間,下同);
5.2、凡有意參加投標(biāo)者,請按如下步驟操作:
(1)前往“中國船舶電子招標(biāo)投標(biāo)平臺”進(jìn)行免費注冊(網(wǎng)址www.csscbidding.com)。注冊成功后,在“公告信息”功能中通過“標(biāo)段包名稱”或“標(biāo)段(包)編號”檢索到要參與的項目,“中國船舶電子招標(biāo)投標(biāo)平臺”聯(lián)系電話010-59517893、89172128-4。
(2)下載費:500元/份,向“中國船舶電子招標(biāo)投標(biāo)平臺”支付。投標(biāo)人將下載費以銀行電匯形式匯入系統(tǒng)生成的下載費虛擬子賬號中(請勿與標(biāo)書費合并匯款),因投標(biāo)人操作失誤將下載費支付錯誤的概不退還。中國船舶電子招標(biāo)投標(biāo)平臺運營方向投標(biāo)人開具下載費的電子發(fā)票,投標(biāo)人自行從平臺下載。
(3)標(biāo)書費:報名成功后,登陸中招聯(lián)合招標(biāo)采購平臺(網(wǎng)址:www.365trade.com.cn)購買并下載招標(biāo)文件,現(xiàn)場不予受理;招標(biāo)文件電子版每套售價500元,售后不退。登陸中招聯(lián)合招標(biāo)采購平臺(網(wǎng)址:www.365trade.com.cn)注冊會員,在公告欄中尋找有意向參與的項目,點擊公告右上角“我要參與”并在線支付標(biāo)書費完成下載流程,如有采購平臺問題請聯(lián)系客服010-86397110。(注:標(biāo)書費發(fā)票按照投標(biāo)人在平臺注冊信息開具,請自行下載電子發(fā)票)
(4)下載費和標(biāo)書費為兩項費用,請投標(biāo)人分別繳納,兩項(兩平臺)費用繳納成功后才視為報名登記成功,招標(biāo)文件以中招聯(lián)合招標(biāo)采購平臺(網(wǎng)址:www.365trade.com.cn)下載為準(zhǔn)。
6. 投標(biāo)文件的遞交
6.1投標(biāo)文件遞交的截止時間(投標(biāo)截止時間,下同)為2025年4月17日9時30分,地點為武漢市武昌區(qū)張之洞路與千家街交匯處國控紫陽廣場B座18樓會議中心。
6.2逾期送達(dá)的、未送達(dá)指定地點的或者不按照招標(biāo)文件要求密封的投標(biāo)文件,招標(biāo)人將予以拒收。
6.3 本項目需授權(quán)代表現(xiàn)場遞交投標(biāo)文件。
6.4 開標(biāo)地點及時間與遞交信息一致。
7. 發(fā)布公告的媒介
本次招標(biāo)公告同時在中國招標(biāo)投標(biāo)公共服務(wù)平臺(www.cebpubservice.com)、中國船舶電子招標(biāo)投標(biāo)平臺(www.csscbidding.com)上發(fā)布。